こんにちは、モンキーパパです。
コストコのピザの中で、人気NO.1を誇る、
パンチェッタ・モッツァレラチーズピザについて紹介していくよ。
コストコのピザは、皆さんが想像するようなザ・アメリカンなピザです。
ホームパーティなどの、家に友達を招待するときにコストコのピザを振る舞って上げると、盛り上がることは間違いありません。
コストコといえば、規格外に大きい食べ物が置いてあるわね。
コストコのピザはいくつか種類はありますが、その中で人気NO.1のパンチェッタ・モッツァレラチーズピザの美味しく食べる方法・保存方法などを紹介して行きます。
コストコのパンチェッタ・モッツァレラチーズピザとは
コストコのピザは、焼き立て(フードコート)・冷蔵(デリカコーナー)・冷凍(冷凍食品)の3つタイプで提供されています。
当然、焼き立てが一番美味しいので、時間があればフードコートで食べて行くのがお勧めです。
しかし、コストコは、非常に込み合っているので、買い物するだけで非常に疲れます。
我が家は、平日の開店と同時に買い物に行くことで、混雑を回避しています。
我が家は、2歳の娘がいるため、家で食べられるデリカコーナーの冷蔵のピザを購入して帰ります。
ホームパーティーをやるなら、前日に購入するのがベスト
コストコのパンチェッタ・モッツァレラチーズピザは、賞味期限が購入日から3日間となります。ホームパーティーを予定しているなら、前日か前々日に購入して準備をしておくと良いでしょう。
買い出しから友達一緒に行くのも、非日常感があって楽しいですよ。
サイズは規格外に大きくコスパ最高
コストコのパンチェッタ・モッツァレラチーズピザは、誰もが一度は憧れる、アメリカンサイズなピザを体感できます。
宅配ピザのLサイズに比べて更に一回り大きいのがコストコのピザです。
コストコのパンチェッタ・モッツァレラチーズピザは直径45cm、宅配ピザのLサイズは直径36cmとなります。
アメリカのピザってなんであんなに大きいんだろうか。。。
食品名 | 価格(税込) | サイズ(直径) | 販売店 |
パンチェッタ・モッツァレラチーズピザ | 1,498円 | 45cm | コストコ |
モッツァイタリアーナ | 4,200円 | 36cm | ピザーラ |
プレミアム・マルゲリータ | 4,200円 | 36cm | ピザハット |
コストコのパンチェッタ・モッツァレラチーズピザは、一回り大きいだけではなく、とにかく安いんです。
宅配ピザと比較した場合、半額以下で大きなピザを購入することができました。ただ、宅配ピザと違って、焼くのはこちら側で行う必要があるのと、宅配サービスはありませんので、ご注意ください。
フードコートならその場で焼きたてを食べることは可能です。
ホールピザは1,580円で出てきますので、大人数で一気に食べる場合は、フードコートで購入することをオススメします。
ただ、宅配ピザも持ち帰りで30%〜50%となったりしますので、テイクアウトと考えた場合は約2,000円となります。
チーズ・トマト・パンチェッタの相性が抜群
パンチェッタ・モッツァレラチーズの味ですが、チーズ・トマト・パンチェッタの具材の組み合わせが最高です。
定番が一番美味しいのよね。
パンチェッタ(豚肉の塩漬け)
パンチェッタと言われてもピンと来ないな。。。
パンチェッタは、カルボナーラに使われる、豚肉の塩漬けを言います。
塩漬けした豚バラ肉を乾燥させた後、熟成させます。
加熱しないことから『生ベーコン』と呼ばれることもあるそうです。
そのため初見では、生焼け肉があると不安に思う方もいると思いますが、そうゆうものですので、気にせず食べてください。
弾力があり、非常に食べごたえがあり美味しいです。
弾力のあるモッツァレラチーズ
チーズは、ナチュラルチーズとモッツアレラチーズの2種類使われています。
モッツアレラチーズは、一個まるごと、散りばめられています。こちらも弾力があり、モチモチしていて非常に美味しいです。
味は、控えめでこのチーズだけでは少し物足りないかもしれません。
ローストトマトのオイル漬け
トマトは、ローストされています。乾燥していますが、硬いわけではなく旨味が凝縮されています。
少し酸味がありますので、全体の味のバランスを整えてくれています。
弾力のあるチーズ・塩っ気のあるパンチェッタ・酸味のあるトマトが絶妙に絡まって非常に美味しいです。
ベーコンが生焼けか心配
パンチェッタ・モッツァレラチーズは、コスパ最高で本格的なピザを簡単に、ご家庭で焼くことが出来るのは、魅力的ですがきちんと焼けているのか心配になりますよね。
私はお腹が弱いので、特に生物は避けたいわ。。。
具材の中の、チーズ、トマトは火が通ってなくても心配ありませんが、
パンチェッタ(ベーコン)については少し心配ですよね。
オーブンで焼いた後も、パンチェッタ(ベーコン)の色合いに変化はありません。
初めて食べる方は、このまま食べてしまっても問題ないか心配になると思います。
我が家はかなり心配して、結構な時間調べていました。。。早く食べたいのに。。。
パンチェッタ(ベーコン)は塩漬けした豚バラ肉を乾燥・熟成していますので、生のまま食べることが可能な食材です。
生と言いながら、一度火を通しているので、調理済みのベーコンという認識で問題ありません。
厳密に言うと、スーパーなどで販売されているベーコンも焼かずにそのまま食べることが出来るようですよ。
ただし、管理が徹底した環境(雑菌が繁殖しない)の場合のみとなりますので、ご注意下さい。
コストコでは、適切に管理されていますが、購入してからの管理方法は、各自の責任となります。
パンチェッタ・モッツァレラチーズピザをそのまま食べる人はいないと思いますが、
チーズがトロトロになるくらいに焼いていればまず問題ありません。
コストコのピザのカット方法
コストコのピザは大きすぎて一度で食べきれないわ
コストコのピザは、賞味期限が3日間あります。コストコに買い出しに行くと他にも美味しいものがありすぎて、我が家では、冷凍保存して、昼食とかに食べることが多いです。
焼きたてのピザはとても美味しいよ。
こんな感じに、8等分してカットします。少食の方は、12等分でも良いかもしれません。
最後にジップロックで、1食分でまとめて冷凍保存します。
これで好きなときに、コストコのピザを食べることが出来ます。
冷凍したピザを美味しく食べる方法
焼き方については、ラベルに200℃のオーブンで約15分加熱するとあります。
しかし、これは、冷蔵保存した場合です。冷蔵保存している場合は、一度解凍する必要があります。
手順① 電子レンジの解凍モードを使って、解凍します。
手順② 200℃のオーブンで焼いて行きます。オーブンの天板にクッキングシートを敷いておくと良いです。クラスとの縁は焦げやすいので、途中でアルミホイルでカバーしておくと、いい感じに焼き上がります。
焼き時間は、カットの大きさや、家電によって変わってきますので、色々試して調整していくしか無いかと思います。
我が家では、だいたい200℃で15分くらいでいい感じに焼き上がります。(5分置きくらいで状態を確認したほうが良いです。)
まとめ
いかがでしょうか。まだ食べてみたことが無い方は、ぜひ一度試して見てください。
まだコストコのピザを経験したことが無い方は、パンチェッタ・モッツアレラチーズから入ることをオススメします。また、ホームパーティーなどにも相性抜群なので、何か集まる機会があればぜひ振る舞ってみてください。
ちなみに、記事で紹介したパンチェッタ・モッツァレラチーズと同じピザは、ネットから注文することができます。興味がある方は、こちらから注文してみてはいかがでしょうか。
最後まで読んでくれて、ありがとうございました。
コメント
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